鉄板の甘だれレシピ
2024年7月17日（ナガシマ）
# 役員ブログ　094

今日もネタがないので、突然の料理レシピ回です。

中学生の頃、キューピー3分クッキングとかでやっていたすき焼きのタレのレシピです。元ネタはどうやら、すき焼きの老舗「今半」のレシピっぽいです。

少し甘めですが、めちゃめちゃ簡単でおいしいんで、ぜひ。

以下の材料を鍋に突っ込んで沸かすだけです。

一手間かける時間があれば、みりんは煮切ってから他の材料を入れたほうが美味しいです。

いつも少し多めに作って、余ったら丼のタレにしたり、きんぴら作ったり、簡単にできるのでお勧めです。

すき焼きのタレレシピ

このレシピの覚え方は「4、3、2、1」です。

材料:

• 醤油　200cc

• みりん　150cc

• 砂糖　100g

• 水　100cc

追記：いいねのカウントが何故か「1867」からスタートするようになってしまっているようです。近いうちに直します。